Los 41 mejores regalos (2022) para Food People

Por MacKenzie Chung Fegan

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Cada año, nuestro personal y colaboradores reúnen las mejores ideas de regalos para cocineros, comensales y curiosos de la cocina. Siga leyendo para conocer nuestra guía de obsequios definitiva para todos los amantes de la comida de su lista.

¡Es la temporada de la unión, la caridad, la buena voluntad hacia la humanidad! También presenta. Sobre todo regalos. Si bien hay personas en su lista que solo requieren un obsequio, una baratija, algo pequeño (consulte nuestra lista de ideas de regalos por menos de $ 50 para esas personas), hay otras que requieren algo... más. Para sus amorosos centros, su amigo que ha tenido un año difícil o su hijo favorito (ya sabe cuál), estos son los regalos navideños caros que traerán un poco más de brillo a la temporada.

Regálale a tu tía las polvorientas orquídeas falsas un arreglo seco en uno de estos esculturales jarrones hechos de papel reciclado. Durará tanto como las flores artificiales, pero es una mejora importante en la decoración del hogar.

Hacer arroz ahora es más lindo. Esta olla arrocera japonesa de cerámica (de Hario, que fabrica algunos de nuestros equipos de café favoritos) silba como una tetera cuando llega el momento de quitarla del fuego. Medir también es muy fácil: agregue suficiente arroz para llegar a la primera línea en el interior de la olla, luego riegue hasta la segunda línea y listo.

Estos pesados ​​recipientes de mármol están hechos a mano al norte de Bangkok con mármol local en suntuosos tonos de rosa, amarillo y marrón. Use el soporte poco profundo como una bandeja para guardar todo y mantenga su fruta A-List a la vista en el tazón con pedestal.

La artista Janie Korn crea velas que parecen aceitunas rellenas de piemento, cóctel de camarones y la cara de Tavi Gevinson, pero soy partidario de esta semejanza de una galleta arcoíris italiana.

Nunca hemos conocido un panettone que no nos haya gustado, pero los Olivieri 1882 son únicos en su clase. Incluso tu hermano, cuya personalidad es que estudió en Florencia, quedará impresionado. Vaya con el clásico o salvaje con triple chocolate o albaricoque con caramelo salado. Si te sobra algo, prepárate para la mejor tostada francesa de tu vida.

Para tu papá que todavía compra café premolido, este molinillo de mostrador increíblemente hermoso de Fellow, que recientemente se actualizó con mejores fresas, llevará su Aeropress, pour-over o prensa francesa al siguiente nivel. Sin embargo, si Pops es un bebedor de espresso, este aparato no es para él; Consigue el Mazzer Mini.

Estas copas opulentas rezuman alegría navideña. Son una extravagancia navideña: los tallos de cristal geométricos están cortados a mano y el grabado en el costado de los anteojos es increíblemente delicado, por lo que este no es el mejor regalo para su amigo torpe.

¿El regalo que es para tu amigo torpe? Kintsugi es el arte japonés de reparar cerámica rota o astillada con laca dorada, y este kit contiene todo lo que necesitará para reparar esa taza de té rota.

Si viaja durante las vacaciones, regale a su anfitrión una taza de tamaño generoso de Mudwitch y luego róbela para usted todas las mañanas. Los productos de la ceramista de San Francisco Viviana Matsuda se agotan rápidamente, así que esté atento a su Instagram para obtener información sobre lanzamientos y reposiciones.

No hay sombra para esas marcas francesas tradicionales, pero estos elegantes hornos holandeses de hierro fundido esmaltado diseñados por el chef Sergio Herman para Serax nos hacen sentir débiles en las rodillas. Estas son piezas de reliquia que harán que tus futuros nietos comenten sobre tu exquisito gusto.

Si alguna vez pensaste: "Este tazón es genial, pero desearía que tuviera tres patas anatómicamente precisas y que viniera con deslizadores de piel sintética en su propia caja de zapatos pequeña", chico, estás de suerte.

Este dabba de latón de Diaspora Co. es un regalo considerado para los entusiastas de la organización. Mantendrá sus especias más usadas limpias y al alcance de la mano en lugar de apilarlas peligrosamente en un estante al lado de la estufa. Cada pieza está hilada a mano por un solo artesano en Bangalore que ha perfeccionado su oficio durante más de 25 años, y viene con su elección de siete frascos de especias de alta calidad y de origen ético (incluida la cúrcuma más vendida de Diaspora).

Este corredor de 53" de largo, hecho de lino de mezclilla recuperada, es el regalo raro que es apropiado tanto para tu tío Deadhead como para tu primo Gen Z.

Gunia Project, con sede en Kiev, lanzó su colección Freedom de cerámica y accesorios en respuesta a la invasión rusa. Esta fuente pintada a mano con bordes dorados presenta a San Jorge, también conocido como San Yuri, una figura importante en la cultura ucraniana, pero en lugar del dragón tradicional, está venciendo a un barco de guerra ruso.

Deje que su casa de campo viva sus fantasías pastorales con esta cesta de picnic extremadamente encantadora de Kazi Goods, tejida a mano en Ghana.

Este trío de licores proviene de Haití, y las etiquetas son motivo suficiente para agregarlos a la barra de su casa. Fey Anmè, que significa "hoja amarga" en criollo, se puede sustituir por vermú dulce. Use el Kafé Anmè en un espresso martini y sustituya el Zoranj por el licor de naranja en su próxima margarita.

No es ningún secreto que somos el equipo de delantal con espalda cruzada en BA: son cómodos, favorecedores y no se diferencian mucho de las batas sin forma que uso para la cena. Tejidos a mano en Guatemala, estos delantales utilitarios de Minna están hechos de algodón pesado y vienen en colores alegres como el verde menta y el dorado miel.

Es un clásico por una razón. El cheesecake de 8" de Carnegie Deli tiene la textura perfecta entre denso y cremoso, y no es demasiado dulce. Envíaselo a tu mejor amiga que se mudó a Los Ángeles pero dejó su corazón en Nueva York.

Si es tendencia en TikTok, su esposo lo quiere y no dejará de hablar sobre la máquina de hielo en pepitas GE Opal. Es un derroche, pero para cierto tipo de amante de las bebidas, será un cambio de vida.

¿Piedras preciosas? en esta economia? Si una verdadera esmeralda no está en las cartas, dale a tu SO una caja de estos dulces veganos crujientes por fuera y gomosos por dentro que son tontos para las piedras preciosas. Vienen en sabores como yuzu e hibisco-arándano, están hechos con agar-agar, ese gel derivado de algas marinas que tal vez recuerdes de preparar placas de Petri en la clase de ciencias, y están elegantemente empacados en lujosos joyeros.

Si le vas a regalar servilleteros a alguien, asegúrate de que tengan el equilibrio perfecto entre glamour y espeluznante.

Puede encontrar sartenes de hierro fundido por mucho, mucho menos que esta belleza amada por el director de alimentos de BA, Chris Marruecos, pero no serán tan livianas ni pulidas tan suavemente como una pista de hielo recién zamboniada.

Las marcas de estas servilletas de lino impresas están inspiradas en la cerámica y las herramientas de las Primeras Naciones desenterradas en el sur de Manitoba, Canadá. Para la diseñadora anishinaabe Destiny Seymour, estos patrones no solo pertenecen a los museos, congelados en el tiempo, sino también a las mesas donde nos reunimos con nuestros seres queridos.

Estos vasos de vidrio, soplados a mano en Brooklyn por la artista Grace Whiteside, vienen en una variedad de colores, desde malhumorado ciruela hasta amarillo resaltador, y cuentan con burbujas bulbosas que ruegan ser abucheadas.

¡Obtienes una barriga de salmón! ¡Obtienes una barriga de salmón! Una de 5 libras. La caja de pancetas de salmón real ahumado de la cooperativa de pescadores Alaska Gold Seafood contiene entre 22 y 45 piezas individuales, según el tamaño, para que pueda entregárselas a sus compañeros de trabajo con total despreocupación. Cortado de salmón real capturado en la naturaleza y curado con azúcar, sal y salsa de soya, hay una razón por la cual este corte rico y graso a menudo se llama dulce de salmón.

Una suscripción de tres meses de Trade Coffee sería un gran regalo, pero para algo un poco más festivo, opta por esta caja de celebración. El paquete inicial llegará con tres bolsas (tostado claro, medio y oscuro) de uno de los tostadores socios de Trade como Alma Coffee, un tostador con sede en Georgia dirigido por un caficultor de quinta generación y un veterano militar. Después de probar los tres, su afortunado destinatario puede realizar una prueba y Trade le enviará una cuarta bolsa según sus preferencias.

Dos enólogos naturales (Chris Brockway y Bridget Leary de Broc Cellars de California) y un diseñador de muebles (Rafi Ajl de Long Confidence) entran a un taller de soplado de vidrio (Glow Glass Studio) y salen estas hermosas copas de vino de bajo perfil. Yo uso el mío para pequeños sorbos de Frappato y también tragos de whisky y té caliente.

Una versión festiva de la tradicional ristra de Nuevo México, estos chiles son cultivados orgánicamente por Longer Table Farm en Sonoma. Después de que la corona haya cumplido con su deber como decoración festiva, los chiles se pueden usar para tamales, sopa de frijoles o el último burrito de desayuno.

A nadie le importará si sus lechugas han pasado su mejor momento si se sirven en este cuenco de madera de acacia, diseñado originalmente en Dinamarca en los años 60. Viene con dos cucharas para servir a juego, y con 16" de ancho tiene un tamaño ideal para cenas y familias numerosas.

Use esta bandeja de barro con patas, hecha a mano en Colombia, para contener limones o aguacates frescos, o para servir una cantidad de guacamole del tamaño de una fiesta.

Algunas personas coleccionan sellos; Colecciono carritos de bar. (Esto se debe a que también colecciono botellas, un riesgo laboral). Si la situación se vuelve tan grave que necesito agregar una cuarta (!) a mi hogar, este colorido carrito mod es el siguiente en la fila. Con un marco de acero y estantes de plástico resistente, es una forma divertida de exhibir botellas, utensilios de bar y amargos.

Estos mezcales de edición limitada de lotes pequeños están destinados a ser sorbidos y saboreados, pero consideraríamos comprarlos solo por las botellas de cerámica gorg. La expresión Tepeztate, destilada de agaves marmolados que tardan 25 años en alcanzar la madurez, es especialmente excepcional.

No podemos pensar en un relleno mejor para las medias que los calcetines, y no podemos pensar en mejores calcetines que los de la tienda BA Merch.

Este enfriador de botellas de latón chapado en oro es una pieza central funcional si alguna vez hemos visto uno. Llene el compartimento central con hielo para mantener frío el champán de Nochevieja hasta la medianoche.

La compañía de té floral The Qi vende flores secas como rosas y crisantemos que florecen en agua caliente. Sería una pena esconder las flores detrás de las paredes de porcelana de una tetera normal, por lo que colaboraron con la diseñadora Sophie Lou Jacobsen en esta tetera de vidrio de borosilicato, que es una maravilla por derecho propio. Es tan bueno para el café o la hojicha como para las infusiones de hierbas y flores.

Este cuadrado de algodón orgánico de 60x60" del estudio de diseño de Brooklyn Fefo parece una tela de pintor teñida con manchas de radicchio y rosa. Úselo como mantel en invierno y como manta de picnic en verano.

Este cáliz literal me está dando una fuerte energía de emperador romano libertino. Hecha de lapislázuli, serpentina y latón, la Copa Onix de la diseñadora colombiana Natalia Criado es el regalo ideal para el adorable Nero en tu vida.

Moderna y minimalista, esta menorá de Hanukkah de acero viene en elegantes tonos neutros como el carbón y el blanco hueso, así como en azul marino, rojo óxido y amarillo Dijonnaise.

Fabricado en Uganda con madera de acacia y cuerno de vaca cosechados de forma sostenible, este salvamanteles de xN Studio tiene tanto forma como función.

Haz algunas compras navideñas por ti mismo. Una vez que haya terminado de hospedar a sus suegros, busque la película navideña de Hallmark de su elección, abra una bolsa de papas fritas y beba un martini empapado de este cupé italiano suavemente angular y soplado en la boca de East Fork y Laboratorio I+D. Cuídate, cariño.