¿Es más saludable beber agua de una botella de vidrio que de plástico?

En lo que respecta a las bebidas favoritas en los EE. UU., el agua embotellada ocupa un segundo lugar cercano al café.

por: Allen Foster, personal de BestReviews

Publicado: 10 de agosto de 2022 / 08:33 a. m. MDT

Actualizado: 10 de agosto de 2022 / 08:33 a. m. MDT

¿Alguna vez te has preguntado por qué las gaseosas se venden en botellas de plástico, los jugos en botellas de plástico y la leche en jarras de plástico, pero el alcohol casi siempre se vende en envases de vidrio? Según un artículo de NewsNation, la Asociación de Cerveceros dice que se debe a que "la estructura molecular de la mayoría de los plásticos no es buena para mantener la carbonatación en el paquete/producto o mantener el oxígeno fuera para evitar el envejecimiento".

Eso plantea la pregunta, si el plástico no es un recipiente ideal para bebidas, ¿deberíamos beber agua de un vaso? ¿Cuál es la opción más saludable: el plástico o el vidrio?

Las bebidas vienen en botellas de plástico por practicidad. Dado que las botellas de plástico cuestan aproximadamente lo mismo que las botellas de vidrio, el beneficio está en el peso y la durabilidad. Las botellas de plástico pesan mucho menos que las de vidrio, por lo que son más fáciles de transportar, lo que las convierte en una opción más ecológica en ese sentido. Además, las botellas de plástico son mucho menos propensas a romperse. Esta característica es importante para el envío, almacenamiento y uso del consumidor.

A pesar de todo lo bueno que las botellas de plástico ofrecen al fabricante, al minorista y al consumidor, existen algunos aspectos negativos rotundos que son difíciles de pasar por alto cuando se trata de botellas de plástico.

Si alguna vez ha llevado el almuerzo al trabajo en un recipiente de plástico, es posible que haya notado que tiene tendencia a absorber los olores. Ese contenedor no tarda mucho en recibirte con una cacofonía de olores indeseables cada vez que lo abres. Lo mismo puede pasar con tu botella de agua. Las bacterias de la boca y los alimentos que ha comido pueden hacer que el agua huela menos que pura.

El plástico tiene un olor característico. Desafortunadamente, solo podemos oler las partículas que inhalamos. Si el plástico huele mal, significa que está liberando componentes volátiles.

Si bien la lixiviación química es un gran tema de conversación con los plásticos, en realidad no es un gran problema de salud a menos que almacene su botella de agua en áreas de alta temperatura. Lo que sí hay que tener en cuenta es el crecimiento de bacterias. Su botella de agua puede acumular bacterias cada vez que bebe de ella. Si le gusta el agua a temperatura ambiente, se sorprenderá de la cantidad de bacterias que pueden crecer en su botella de agua a lo largo del día.

El plástico puede tardar hasta 450 años en descomponerse en un vertedero. Eso significa que cada botella de plástico que se ha tirado todavía está aquí. Peor aún, cuando las botellas de plástico se descomponen, crean microplásticos nocivos que se filtran en el medio ambiente, se pueden encontrar en el agua potable y finalmente llegan a su cuerpo.

El vidrio es una gran opción para la persona que quiere tener agua potable a mano en casa. El vidrio está hecho de ingredientes orgánicos. No absorbe olores y no filtra ningún químico tóxico en el agua. Tampoco permite la penetración de líquidos o gases y es reutilizable.

Sin embargo, el vidrio no es perfecto. Las bacterias aún pueden crecer en una botella de vidrio si no se limpia con regularidad, y es mucho más pesada que el plástico, lo que dificulta su transporte. Además, el vidrio se romperá si se cae, lo que agrega otras preocupaciones de viaje. Algunos tipos de vidrio no son seguros para temperaturas extremas, por lo que no se pueden poner en el refrigerador ni en el microondas, y algunas botellas deben lavarse a mano.

Si está considerando comprar una botella de agua reutilizable y la salud es la principal preocupación, no la portabilidad, entonces un recipiente de vidrio es el claro ganador. Con una buena tapa, sella tu botella de agua, permitiendo que el agua se mantenga fresca. Lo que es más importante, una botella de agua de vidrio no filtra productos químicos ni absorbe olores y es infinitamente reutilizable, siempre que no la rompa y la mantenga limpia.

Una tercera opción es el acero inoxidable. Si bien el acero inoxidable puede filtrar productos químicos cuando se usa como utensilios de cocina, no tiende a filtrarse en agua potable. Es duradero y se puede sellar al vacío como aislamiento para mantener el agua fría (o caliente). La desventaja es que a algunas personas no les gusta el sabor del agua en un recipiente de acero inoxidable. Las bacterias también pueden crecer en el acero inoxidable, por lo que aún debe limpiarse regularmente.

Botella de agua de vidrio de escuadrón Adidas

Esta botella de agua de vidrio de Adidas es de 24,35 onzas. La tapa intercambiable de doble tornillo funciona con todas las botellas de acero y vidrio de Adidas, y presenta marcas de onzas y mililitros para las medidas. No se puede calentar en el microondas ni congelar esta botella de agua.

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Purist Collective Maker Botella de agua con tapa Element de 10 onzas

The Purist es una botella de agua de 10 onzas de construcción robusta que tiene una cubierta aislada al vacío de doble pared que puede mantener su bebida caliente o fría hasta por 24 horas. El interior está hecho de vidrio irrompible para ofrecer la mejor experiencia de bebida.

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Botella de agua de vidrio Grosche Venice con tapa de bambú

Esta botella de agua decorativa está hecha de vidrio de borosilicato, por lo que es segura para bebidas frías y calientes. La tapa de acero inoxidable está recubierta de bambú natural para brindar un agarre seguro. Este modelo cuenta con una funda que ayuda a aislar sus bebidas hasta por una hora. La abertura de boca ancha acepta fácilmente cubitos de hielo.

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Botella de agua Fasteyasy de 16 onzas

La botella de agua Fasteyasy presenta un diseño caprichoso que viene en colores como rosa del desierto, caléndula, verde mar, lago verde azulado y más. Es apto para lavavajillas, apto para microondas y tiene un tamaño que cabe en un portavasos para mayor comodidad.

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Botella de hidratación de vidrio Kate Spade Apple Toss

Los productos de Kate Spade son conocidos por su diseño elegante. Esta botella de agua de vidrio de doble pared no es diferente. Presenta un elegante motivo de manzana y tiene una tapa de madera. El recipiente tiene capacidad para 15 onzas y debe lavarse a mano.

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Botellas de agua de vidrio Aquasana (paquete de seis)

Este paquete de seis botellas de agua de vidrio cuesta menos que la mayoría de las opciones individuales. Si tiene una familia que quiere mantenerse hidratada, este juego apto para lavavajillas es una buena manera de hacerlo. Es importante tener en cuenta que la tapa está hecha de plástico libre de BPA.

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Botella de agua Pure Drinkware Endurance

Para las personas que quieren algo un poco diferente, esta es una botella de agua de acero inoxidable antimicrobiano. Es resistente, tiene triple aislamiento y viene con una tapa giratoria a prueba de derrames. La parte inferior cuenta con un cojín antideslizante para que tu botella de agua permanezca en su lugar.

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Allen Foster escribe para BestReviews. BestReviews ha ayudado a millones de consumidores a simplificar sus decisiones de compra, ahorrándoles tiempo y dinero.

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