'Mason Jar BBQ' abre sus puertas en Fairmont

por: Makayla Schindler

Publicado: 23 de septiembre de 2022 / 09:30 p. m. EDT

Actualizado: 23 de septiembre de 2022 / 09:30 p. m. EDT

FAIRMONT, W.Va. (WBOY) – "Mason Jar BBQ" celebró su gran inauguración con un corte de cinta en su ubicación de Fairmont el viernes.

Después del corte de cinta, se invitó a los funcionarios a entrar para probar muestras de las costillas que el restaurante había ahumado. Incluso podían pedir comida del menú si querían.

El propietario, Steve Reese, habló sobre cómo comenzó en el negocio de las parrilladas y dijo: "Bueno, comenzamos, como dije, en ese pequeño lugar en la línea del condado, y comenzamos en Big Bear Lake, comenzamos a cocinar para fiestas". Allí. Compramos un ahumador. Un amigo mío me metió en eso, solía cocinar para mis fiestas, y luego él y yo comenzamos a hacerlo juntos y realmente despegó. Simplemente floreció".

Este nuevo asador ofrece una variedad de alimentos, solo algunos son:

Puede encontrar Mason Jar Barbeque en 502 Pennsylvania Avenue en Fairmont, o 1387 Fairmont Road en Morgantown. La página de Facebook de Fairmont está vinculada aquí, y la página de Facebook de Morgantown está vinculada aquí.

El horario de atención de Fairmont es los lunes y martes de 11 a. m. a 11 p. m., cerrado los miércoles y de jueves a domingo de 11 a. m. a 11 p. m.

El horario de Morgantown es de domingo a miércoles de 11 am a 11 pm y de jueves a sábado de 11 am a 2 pm